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第300章 白粥（第5页）

姜承轩也笑，但眸中的光，晦暗不明。

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从李松口中得到了醉仙楼这边明确的回复后，赵溪月便开始着手做彩色的酿皮。

首先是绿色。

但考虑到先前做的鲜槐冷淘，是以槐叶汁来做，虽能让面条看起来青翠好看，但多少带了一点槐叶本身独有的青涩感，做成冷淘会别有一番风味，但做成酿皮后，青涩味会更加突出一些，影响整体味道。

因此，赵溪月这次选取了价格偏高一些的菠菜来做。

菠菜汁同样可以让酿皮呈现清新的绿色，且菠菜内里透出的微甜，会使酿皮的滋味更加爽口美妙。

其次是黄色的酿皮。

赵溪月选用的是应季的成熟南瓜。

蒸熟碾碎，过筛网，再和面粉一并揉成面团，再次水洗留糊。

而为了防止加了南瓜泥的面糊制成的酿皮韧性不足，赵溪月特地加了一定比例的澄粉进去，好确保酿皮爽滑弹牙的口感。

此外，还有用胡萝卜制作的橙色酿皮，以加了墨鱼汁制作而成的黑色酿皮……

多种颜色的酿皮摆在一起，乍眼看了过去，五颜六色，格外鲜艳，好看的很。

彩色酿皮试做成功，赵溪月信心大增，做好了下午大批量做酿皮的准备。

而赵记食摊这里，仍旧售卖的是酸甜口的冷面。

在看到开封府衙的人来吃冷面时，赵溪月便旁敲侧击地确认了一番何金柱的身份。

在完全确认，并无任何问题后，赵溪月心中也算彻底有了底儿。

而何金柱，也在昨日约定的时间准时到来。

来的时候，何金柱手中拎了一个竹篮，竹篮里面放着一块礼条肉，以及几包糕点。

赵溪月有些不明所以，“何厨头这是……”