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\"这里就是我们的第一个中央厨房?\"苏晓月看着面前破旧的厂房,有些怀疑。
林默拿出钥匙打开锈迹斑斑的铁门:\"地段好,价格合适,而且面积够大。最重要的是......\"他指着厂房旁边的一座老建筑,\"这里以前是一家老字号酱园。\"
铁门发出刺耳的声响,灰尘在阳光下飞舞。厂房内部空间宽阔,但到处都是蜘蛛网和杂物。
\"确实够大。\"陈雪踩着高跟鞋小心翼翼地走进来,\"但装修成本不会低。\"
\"值得。\"林默说,\"这个位置离几个主要商圈都很近,物流成本能省不少。\"
就在这时,一个熟悉的声音传来:\"果然是你们!\"
三人回头,看见一个身材魁梧的老人站在门口。他穿着一身朴素的中山装,脸上布满皱纹。
\"您是......\"林默觉得有些眼熟。
\"我是老顾,顾家酱园的。\"老人走进来,\"听说有人租下这块地方,就过来看看。没想到是王家的后生。\"
陈雪眼前一亮:\"顾老!您的拌酱可是一绝,我小时候经常吃。\"
\"都是过去的事了。\"顾老叹了口气,\"现在的年轻人,谁还记得这些老味道。\"
林默若有所思:\"顾老,您那些老配方还在吗?\"
\"在倒是在......\"顾老说,\"不过现在谁还会用那么复杂的工艺?光是泡制料头就要一个月。\"
\"我们要!\"林默斩钉截铁地说,\"顾老,我们正在做老字号品牌连锁,您的拌酱如果能加入......\"
顾老眼睛亮了一下,但很快又暗淡下来:\"年轻人,心意我领了。但这些老工艺,不是那么好继承的。\"
\"让我猜猜。\"林默说,\"是不是原料越来越难找?品质不好控制?\"
顾老惊讶地看着他:\"你怎么知道?\"
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