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忙完婚书的事,曹贤惠就再次坐着马车出去忙活生意。
张牧也没闲着,直接出门转悠。
自己可是跟人家打赌了,孩子出生之前一定要赚足了钱,不然孩子就跟人家姓了。
一路上张牧都在想着,做什么生意呢?
自己口袋里只有刚刚县衙给的一百文钱,在这个一文钱能买两个白面馒头的时代,一百文钱说多不多,说少还真少。
这一百贯肯定做不了大生意,得从小生意做起。可是做什么呢?俗话说万事开头难,况且还是没有大本钱的开头。
就在张牧一筹莫展之际,突然听到街边一个商贩在叫卖石蜜,张牧知道这个石蜜就是糖。
看着那个商贩举着黑黢黢的石蜜在叫卖,张牧顿时有了主意。
对啊,现在还没有白糖呢,自己为什么不整点白糖出来呢?物以稀为贵,只要有了别人没有的白糖,还怕赚不到钱吗?
张牧知道在华夏大地,世人吃的一直都是黑糖,直到宋朝才有白糖的出现。
不过,那时候白糖依然很稀少,都是上供给皇帝老子吃的。世面上根本就没有,你有钱也不一定能买到。
直到明代,白糖才走入市场。
说起这黑糖脱色变成白糖还有一个传说:
福建那边有一个制糖作坊,在连绵不断的春雨中,黄土墙不幸倒塌,压在糖盘上。经过黄泥水长期渗透,红砂糖竟然脱色转白。这样,世人才懂得黄泥脱色法。
当然,还有一种方法,就是用草木灰去色。
想到这,张牧就信心十足的走向那个卖糖的摊贩。
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