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云砾是经过仔细思考,才选定这四道菜的。
其中凉皮、韭菜煎饺,都可以当主食吃。酸辣土豆丝是菜,但做起来很容易,而且土豆包含淀粉,能当主食也能做菜。再加上一个酱鸡架,肉也有了。
不过如果不是答应了给两黑衣客人做酱肉,做好的酱料能多酱一点东西,而且酱的东西越多,酱汤的味道还能越好,云砾也不会想到往餐厅里添加酱鸡架。
之前营业时,他观察过餐厅的消费主力,大多数都和第一个客人一样,看起来浑身疲惫,应该都是刚下班。有些怪物吃完后,还得像第一个客人一样回去加班。
对这些客人来说,吃饱肚子比较重要。
而且他们来店里时,能有三个人都算多了,更多的都是自己来,吃完就走。他们要点的东西,也以填饱肚子的主食类为主,只有少数会再添加小菜丰富口味。
对这样的客人来说,简便快捷易吃饱就差不多了,炒菜类不见得会是他们首选。
而且云砾现在人手不足,偌大餐厅只有他一个人,他还得考虑工作量问题……好吧,云砾承认,以上是理由,但都不是最主要的理由。
真正让他决定做这四道菜的是,他在日记本上写下菜名前,唤出了系统,登入了餐厅采购页面。
在去过餐厅后,他就能在离开餐厅后继续借助游戏系统进行采购了。
而美食街网购平台最明显的就是今日促销食材:高筋面粉、土豆、韭菜、鸡蛋、蜈蚣猪蹄。
高筋面粉可以做凉皮,也能做饺子皮。鸡蛋在厨房中也有颇多用处。这四种食材,当前促销价都比云砾之前看的价格便宜不少,值得购买。
最后的蜈蚣猪蹄,则让云砾颇摸不着头脑。
这两词拆开,他都能看明白,一旦组合起来后,他想不透会是什么玩意。
他之前采购做酱肉的猪蹄、肘子之类时,看过很多肉类食材,但都没看到蜈蚣猪蹄这玩意。
这应该是新鲜出来的!
云砾忍不住点进去细看。
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