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这个季节的螃蟹不需要特殊的烹饪,蒸一下就是极品。田瑞吃的超级爽,吃完才发现,他一下都没蘸蘸料吃,又把罪恶的手伸向第二个。
这么好吃的大螃蟹,吃到就是赚到啊。
自家咪咪已经把蟹肉吃干净了,还想吃。
田瑞只好弄了一点蟹肉到猫碗里。大螃蟹寒性大,可以温一点黄酒喝起来。
田瑞在厨房,就围着热乎乎的灶台有吃有喝的,吃了两个就有点饱了。
饱是饱了,但他心里还是馋的。想着把螃蟹都剥出来,也省的何宇他们沾了手了。
田瑞说干就干,像蟹腿,掰开一节之后,露出的都是蟹肉,拿起一根咬着就下来了。
田瑞不像别人把肉都剔下来装在盘子里,而是很艺术性的把螃蟹完整的剥开。然后再用螃蟹的盖子盖上,从外观看起来还是整只的。但是打开之后就会发现蟹黄都被码好,下面是一丝丝的蟹肉都被剥好,用勺子舀着就可以吃,省去了剥螃蟹的力气。不过田瑞会偷吃一点,但是肉码好之后,看不出来的。
弄好之后,田瑞跟咪咪都吃饱了。还剩下四个打算过节吃。
洗了手,也不知道是不是剥多了,无论打几遍香皂,洗完之后还能闻到螃蟹那股海鲜的腥味。
田瑞也就不纠结了,很快弟弟妹妹放学回来了。
“瑞哥哥。”俩小家伙异口同声的说着。
田瑞眼里带着笑意,道:“今天乖不乖啊?”
俩崽崽都上小学了,但田瑞还把他们当小孩子呢。
“乖。”何中说着。
何甜现在大了,不好意思跟田瑞像以前那样撒娇了。
田瑞道:“好孩子,快去洗手吃饭。”他已经把饭做到锅里了,掐点做的快熟了,菜也切好了,等孩子们回来,他随便一炒就可以了。
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