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胡俊看着这记录,觉得有些新奇。
他原以为江湖门派收徒,应该是像前世武侠小说里写的那样,定期开山门,设下考核,让想拜师的人来闯关。没想到居然是派弟子四处寻访,跟星探似的。
不过这事儿跟他没什么关系,他也就没太在意。
胡俊合上册子,对马文道:“这些记录册,不能放在这里。你每次离开都得带走,万一被人发现,麻烦就大了。”
马文连忙道:“少爷放心,小的每次离开都随身带着,从不离身。”
“嗯。”胡俊点点头,“你办事谨慎,这点很好。继续盯着,有什么风吹草动就报给老钱。”
“是。”
胡俊又交代了几句,这才离开小屋,在酒楼里转了一圈。
从后厨到库房,从雅间到大堂,他都仔细看了看。后厨还算干净,食材摆放整齐,库房里的存货也不多,都是新鲜的。
转完后,他把老钱叫到一边,叮嘱道:“食材品质要把控好,卫生也要注意。咱这店虽然不指着赚大钱,但也不能太冷清。上京城这地方,各方势力都盯着,太冷清了反倒引人注意。”
老钱点头:“少爷放心,这些我都盯着呢。”
胡俊想了想,又说:“还有打探消息这事儿。光靠火锅特色来吸引人不行,天热了客人少,能听到的消息也少。要不咱弄点药膳?”
老钱一愣:“药膳?”
“对。”胡俊道,“你医术不是挺好吗?弄些滋补的药膳,专门针对那些上了年纪的达官显贵。这些人来吃饭,总得说话吧?一说话,不就漏出消息了?”
老钱眼睛又亮了:“少爷这主意好!药膳这东西,夏天吃也不上火,还能养生。那些老大人最吃这一套!”
胡俊笑了笑:“回头我告诉你几个滋补菜品的做法,你琢磨琢磨,弄出来试试。”
老钱连忙应下。
两人正说着,门外忽然进来几个人。
胡俊转头看去,是几个穿着皂衣的捕快。为首的是个三十来岁的中年汉子,国字脸,浓眉,看着挺精神。
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