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第501章 酸菜鱼，酸菜还能这么吃（第4页）

一切准备就绪，黄婶子在这边忙，其他婶子去做了工人饭菜去了。

很快这边香味就飘出来了在，第一个菜做的小鸡炖蘑菇，把小鸡炒菜香味加上干蘑菇，因为锅不够用，放进陶罐里面。

又开始做酸菜鱼，油烧热，清油里面加了猪油，酸菜放里面炒，黄金色的金金汤，她还弄了一碗酸菜坛子里面的酸汁。

先把难住的鱼头，鱼骨放进汤里面煮，感觉骨头类的煮的差不多了，又把鱼片放里面.

对着烧火的黄婶说道：“黄婶，豆芽你给我拿些，我要用。”

听到吩咐的黄婶，很快用来一盆豆芽，还是洗干净的，等会烫一下，就可以里面打底。

金黄色的汤汁，里面的鱼肉在汤汁里面翻滚，要是有野山椒就更好了，酸酸辣辣很开胃。

鱼肉煮熟，余青青就开始煮粉条，这个先用开水泡了一下，煮了大概五六分钟。感觉差不多，就把粉条放入鱼肉盆里。

最后拿出几个辣椒放放在最上面，然后用热油浇灌。

黄婶子坐在烧火地方一直咽口水，果然叶老板是高手，随随便便做出来的，是他们没吃过的。

最后就是猪肉白菜炖粉条，这才很快，十来分钟就做好了，最后把小鸡炖蘑菇加入粉条，再把最上面铺满了面饼子。

大概一个小时，让黄婶子去叫人吃饭。

还没走近，沈万三和身后的人就闻着香味，沈万三身后跟着一个人，余青青并不认识，是生人。