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鱼虽鲜美,那肯定还是不及猪肉的。
不等余桑多疑惑,余二郎就咕哝道:“猪肉一股臊味,不是很好吃,听人说羊肉最好吃,但是没吃过......”
猪肉一股臊味?
猪肉怎么会有臊味?
难道?
余桑突然欣喜!
难道这时候的猪还不流行骟掉蛋蛋再养?!
人们一般吃的猪肉都是公猪肉,母猪经常是留着生崽用的,而公猪需要先骟再养,这样养出来的猪,猪肉才不会有臊味。
余桑心里激动,她发现了一个商机!
好像历史上的确是这样,哪个朝代以前,猪肉都很价廉,因为猪肉味道大,不好吃,后来有人发现了这个点,才开始骟猪再养的。
余桑握紧了小拳头,明年春天一定要养猪!
她家养的猪,保证好吃,好吃肯定好卖!价格上应该也能比现在提高好些!
只是骟猪怎么骟的呢?
她好像匆匆看过这类的视频,没有很仔细留意,但有点大概印象,到时候再实践看看。
如果实践成功了,那她家就掌握了一门独门技术!
至少现在来说,这是独门技术!
将来也可以扩大猪的养殖。
只是到明年春天以前,她家得先攒到一笔买猪崽的钱。
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